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唐津牡蠣販売 | ネット販売|
新鮮な唐津産(仮屋湾)の牡蠣を販売
仮屋湾の雄大な自然の中で育ったプリップリの牡蠣を是非ご賞味下さい。例年10月頃から3月頃までがシーズンです。直販でもネット販売でも行っています。
Q:仮屋産かきの魅力
仮屋湾は塩分濃度が他の海よりも少し低く、口に入れた時にちょうど良い塩加減が特徴です。釣り人に大人気の豊な海にはたくさんの魚が1年中生息しています。それは多くの栄養が凝縮されている証拠です。そこでじっくりと一年かけて育った牡蠣は身も大きくプリプリで旨味が詰まっています。リピータも多く是非ご賞味下さい。
販売が可能になるまで暫くお待ちください。10月頃を予定してます。
仮屋湾の1年かき
通常は種付けから食べごろになるまで1年半から2年ほどかかります。しかし仮屋の牡蠣は栄養豊富な海のお陰で、1年ほどで食べ応えのある大きさに成長します。だから、ハリのある身・甘味などがとても濃いのです。とても美味しいですよ!
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